Resumo
O presente projeto visa uma horta sustentável aplicando a utilização dos biofertilizantes produzidos a partir da degradação de matéria orgânica e produção de biogás com restos alimentares da cozinha da nossa escola. O uso de biofertizantes para plantas é usado no processo de adubação orgânica. Este projeto vem consolidando a consciência socioambiental dos nossos jovens, estimulando o protagonismo juvenil e oportunizando acesso as informações na teoria e prática.
Devido a grande quantidade de restos alimentares que são descartados em nosso ambiente escolar, pensou-se em dar um destino para esses alimentos orgânicos que seriam facilmente jogados no lixo: cascas de ovos, cascas de verduras e legumes , etc ). O objetivo é a produção de biogás e biofertilizantes para horta escolar.
Buscando a produção de biogás e biofertilizantes os estudantes começaram a recolher restos alimentares provenientes da cozinha da escola, o armazenamento é feito em toneis para o processo de degradação, os estudantes confeccionaram o biodigestor a partir de materiais reciclados, depois de alguns dias com matéria orgânica degradada obtém-se o biogás. Posteriormente, esses mesmos insumos sem mais serventia para o biodigestor são colocados nos canteiros como biofertilizantes para plantio de hortaliças. Pretendemos beneficiar o solo sem a utilização de agrotóxicos. Nosso foco é pensando nas gerações futuras.
Nossa produção é consciente pelo fato do reaproveitamento de restos alimentares da escola , utilização de materiais reciclados pensando no meio ambiente. Beneficiamos a horta escolar com biofertilizantes produzidos pelos estudantes, sem utilizar agrotóxicos. e toda produção de hortaliças é destinada para complementar a refeição dos estudantes Além disso obtemos biogás, uma alternativa economicamente viável e sustentável a partir da degradação de matéria orgânica .
Referências
VELOSO, C.L.; COSTA, C. J. S. Projeto horta escolar: uma estratégia pedagógica no ensino fundamental. -Alagoas: IFAL ,2008
TUNES, C. R. Produção de biogás a partir da digestão anaeróbica de
efluentes orgânicos em reator UASB. GURUPI – TO 2017